La bartender ofrece las mejores recetas para disfrutar de unos cocktails diferentes y originales.
Por Paula Labonia.
Fotos: Gentileza Sodastream y redes MG.
Mona Gallosi, fundadora del bar Punto Mona y embajadora de Sodastream, preparó cinco recetas imperdibles que ya comienzan a marcar tendencia.
Realizados con soda, los cocktails creados por la bartender argentina, ofrecen una manera diferente de consumir agua, con todos los beneficios que conlleva: no tiene azúcar, no tiene calorías ni sabor artificial.
Las recetas de Mona Gallosi:
DEEP PURPLE (en vaso tallado collins)
60 ml de vodca
20 ml de Miel de remolacha
15 ml de jugo de lima
Completar el vaso con soda
Agregar 1 moneda de limón
OTOÑO DE CAMPO (en copa de vino sin tallo)
60 cm3 de Gin
30cm3 de oleo de saccharum de pomelo
Completar el vaso con soda de cranberrys
Agregar 1 hoja de menta
CARIBBEAN SUN (en copa de vino)
60 ml de Ron
30 ml de almíbar de ananá
15 ml de jugo de limón
Completa el vaso con soda
Agregar ananá deshidratado
POETRY (en vaso trago corto tallado)
60 ml de whisky
40 ml de sweat & sour de lima
Completar el vaso con soda
Agregar 1 coral
ARMONIA (sin alcohol)
60 ml de jugo de pomelo
30 ml de almíbar de manzanilla
Completar el vaso con soda